Jedes Jahr im Februar findet in Kanadas Atlantikprovinz das Lobster Crawl Festival statt, das den Explore Canada Award of Excellence 2019 verliehen bekommen hat.

Das gastronomische Festival erstreckt sich entlang der South Shore von Barrington, der Hummerhauptstadt Kanadas, bis hin zu Peggy's Cove.
Zwar wird in den Gewässern um Nova Scotia das ganze Jahr über frischer Hummer gefangen, aber im Winter sind im Südwesten der Provinz besonders schmackhafte Krustentiere zu finden.
Besucher können sich an unterschiedlichen Stationen durch verschiedenste Gerichte und Aktivitäten rund ums Thema Hummer probieren.
Das Festival bietet rund 140 Events zum Thema Lobster und gilt als Hommage an die delikaten Meeresbewohner.

Besonders empfehlenswert sind folgende Events und Aktivitäten:

• Lobster Fishing Excursion and Feast: zwei Übernachtungen mit Frühstück im White Point Beach Resort, ein Treffen mit dem Kapitän und der Fischerin inklusive Weinprobe und Hummerhäppchen, eine Halbtagestour auf einem Hummer-Boot „zum Mitmachen“ sowie ein exklusives Dinner mit Meerblick.
• Groundhog Day with „Lucy the Lobster“: Südwest-Nova Scotias Version des berühmten Murmeltiertags findet alljährlich am 2. Februar in Barrington statt. Um 8:00 Uhr morgens kommt Lucy aus dem Atlantik gekrochen. Wirft sie einen Schatten, stehen sechs weitere Wochen Winter bevor.
• Lobster Crawl Craft Beer Festival: Das Festival in Bridgewater rund um lokale Craft-Biere aus über 20 Brauereien lockt sogar mit Hummer-Bier-Variationen. Food Trucks, Live-Musik und weitere Aktivitäten runden das Programm ab.
• Lobster Season Surfing: Ähnlich wie für den Hummerfang bieten die Wintermonate perfekte Bedingungen für das Surfen in Nova Scotia. Bei einem zweistündigen Surfkurs am White Point Beach Resort können abenteuerlustige Besucher auf den frostigen Wellen des Atlantiks reiten, aus denen etwa 40 Prozent des kanadischen Hummerfangs stammen.


INFORMATIONEN
https://lobstercrawl.ca