Wo in den USA gibt's die besten Hamburger? Houston, Texas, wurde jetzt zu "America's Best Burger City" gekürt. Tipps zum Einkehren zwischen einem Besuch im NASA SpaceCenter und den vielen Museen der Stadt.

Die rund 8.000 kettenunabhängigen Restaurants der Stadt bieten neben traditioneller Tex Mex-Küche und europäischen Gerichten auch amerikanische Spezialitäten an. Ein Muss auf der Speisekarte: Burger.
Bei Lankford Gracery & Market werden seit mehreren Jahrzehnten die besten Burger der Stadt kreiert - sagt das amerikanische Magazin Travel and Leisure. In einem unauffälligen, rot-weißen Holzhaus erinnert das Restaurant an das Amerika der 40er Jahre. Bereits in dritter Generation werden hier Hamburger, Sandwiches und Pommes serviert (www.lankfordgrocery.com).
Seit über 25 Jahren steht Bubba's Texas Burger Shack in direkter Konkurrenz. 1985 startete das Restaurant mit dem klassischen Burger-Menü aus Rinderburgern sowie kaltem Bier. Mit dem Wandel der Geschmäcker hat sich die Speisekarte vielfältig erweitert, so dass sich auch für Chili-, Pilz- und Speck-Burger eine große Fangemeinde findet (www.bubbastexasburgershack.com).

Burger mit Biernote

2010 kamen The Burger Guys in die Space City und eroberten mit außergewöhnlichen Kreationen im "Burgerdrehen" den feinen Gaumen der Houstonians. So stehen Zwiebeln, marinierter-Speck, Senf mit einer feinen Biernote, Butter-Jalapeños und in Ahorn geräucherter Käse auf der Speisekarte. Die "Duck-Fat"-Pommes und den hausgemachten Ketchup sollten Houston-Reisende unbedingt probieren (www.theburgerguys.com).
In cooler Club-Atmosphäre werden die köstlichen Burger mit gegrilltem Kaninchen und Hummer von Chefkoch Robert del Grande im "RDG Bar Annie" angerichtet und mit hausgemachten Pommes serviert. Warmes Holz, großzügige Glasflächen und natürliche Grüntöne geben dem stilvollen Hamburger-Restaurant das richtige Ambiente, welches sich in der Houston-Szene großer Beliebtheit erfreut (www.rdgbarannie.com).

Space City Houston

Wer zwischen dem Besuch von Bürger-Bratereien auch etwas unternehmen möchte, findet in Houston eine Vielzahl von Attraktionen: Im NASA SpaceCenter erfahren Gäste alles über die Geschichte und Gegenwart der bemannten Raumfahrt. Kulturinteressierte können in einem der größten Museumsbezirke der USA Andy Warhols Werke oder verschiedenste wechselnde Ausstellungen besuchen. Shopping-Fans pilgern in die Galleria oder ins Highland Village.

Weitere Informationen unter www.visithoustontexas.com